Supply Value onderzoek naar grondstoffeninkoop en risicobeheer. Nog een actueel onderwerp vandaag. Inkoopafdelingen worden geconfronteerd met volatiele prijzen. De uitdaging om voldoende grondstoffen van de juiste kwaliteit tegen een passende prijs te verkrijgen, wordt dan ook steeds groter. Dit vereist een strategische aanpak.
Organisaties moeten bewust omgaan met risicomanagement bij de inkoop van agrarische grondstoffen. Dit blijkt uit theoretisch onderzoek en interviews met 11 voedselexperts en inkoopprofessionals van agrarische grondstoffen. Enkele herkenbare uitdagingen die risico's opleveren voor inkoopafdelingen zijn:
- Wat is het juiste moment om contracten af te sluiten en grondstoffen in te kopen?
- Hoeveel grondstoffen moet je kopen?
- Voor welke prijs ga je kopen?
- Hoe lang laat je contracten doorlopen?
- Hoe ga je om met verschillen in cultuur, klimaat, tijdsverschil enzovoort?
Onderzoeksrapport
Het onderzoek identificeerde de oorzaken van prijsvolatiliteit, stelde risicobeheersmaatregelen vast en ontwierp een plan om u te helpen bij het selecteren van risicostrategieën die voor u het meest relevant zijn. Download het volledige onderzoeksrapport hieronder.
